寧夏灘羊，其肉質(zhì)鮮嫩醇香、營(yíng)養(yǎng)豐富、爽口誘人是其他普通羊肉不可比擬的。寧夏鹽池縣鑫海食品有限公司是一家集飼草料種植、灘羊養(yǎng)殖、灘羊肉深加工和銷售于一體的綜合性灘羊肉產(chǎn)品加工企業(yè)，成立于2003年12月，位于寧夏鹽池縣灘羊養(yǎng)殖園區(qū),占地面積100畝，2013年經(jīng)過改造升級(jí)，形成了年加工灘羊20萬只，年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)灘羊肉3200噸的生產(chǎn)規(guī)模。
自發(fā)展之初，公司就認(rèn)識(shí)到灘羊的供應(yīng)和產(chǎn)品的銷售推廣對(duì)企業(yè)發(fā)展的重要性，在發(fā)展的過程中，公司不斷的在養(yǎng)殖、加工、銷售方面進(jìn)行嘗試和探索，現(xiàn)在形成了自己對(duì)立足灘羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思路,并付諸實(shí)施。
為保證灘羊的供應(yīng)及質(zhì)量，寧鑫建設(shè)“寧鑫生態(tài)牧場(chǎng)”，年養(yǎng)殖出欄8萬只鹽池灘羊，共分5期建設(shè)完成，并實(shí)現(xiàn)半自動(dòng)化科學(xué)養(yǎng)殖和信息化管理，探索科學(xué)和生態(tài)結(jié)合的新型養(yǎng)殖方式。現(xiàn)一期已建成占地300畝的示范生態(tài)牧場(chǎng)。
寧鑫結(jié)合新的追溯信息化技術(shù)，實(shí)施“透明工廠”工程，做到灘羊從飼養(yǎng)、屠宰、加工全程實(shí)時(shí)視頻監(jiān)控與產(chǎn)品追溯。
根據(jù)推廣需要結(jié)合灘羊肉產(chǎn)品自身特點(diǎn)，發(fā)展體驗(yàn)式營(yíng)銷模式，通過發(fā)展灘羊火鍋和中餐連鎖餐飲來提高灘羊文化及灘羊肉的普及度和認(rèn)可度，以達(dá)到營(yíng)銷的目的。產(chǎn)品現(xiàn)已形成以北京、上海、濟(jì)南、廣州、太原、西安、銀川為中心城市輻射周邊的營(yíng)銷戰(zhàn)略布局，產(chǎn)品銷售渠道有沃爾瑪山姆會(huì)員店、麥德龍、綠地超市、永輝超市等。
2016、2017、2018和2019年公司產(chǎn)品先后被選為G20峰會(huì)、廈門金磚五國(guó)會(huì)議、上合會(huì)議青島峰會(huì)和大連夏季達(dá)沃斯年會(huì)專供食材供應(yīng)企業(yè)，同時(shí)公司“寧鑫”品牌被授予自治區(qū)“著名商標(biāo)”和“寧夏名牌產(chǎn)品”。自公司入駐京東自營(yíng)、天貓、有贊微商城等平臺(tái)以來，銷售額達(dá)2000萬，2018年天貓平臺(tái)雙十一當(dāng)天銷售額達(dá)500萬。
寧夏鹽池縣鑫海食品有限公司2012年被中共鹽池縣委縣人民政府授予“優(yōu)秀成長(zhǎng)型企業(yè)”，被列為自治區(qū)“千家培育、百家成長(zhǎng)”工程中的“百家成長(zhǎng)”型企業(yè)；2013年被中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人協(xié)會(huì)評(píng)為“全國(guó)百佳農(nóng)產(chǎn)品品牌”，被寧夏中小企業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)為“2015年度寧夏中小企業(yè)50強(qiáng)”公司先后被自治區(qū)人民政府授予“自治區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化“優(yōu)秀龍頭企業(yè)”，2015年被第二屆中國(guó)牛羊肉產(chǎn)業(yè)大會(huì)評(píng)為“中國(guó)十佳羊肉品牌”，被中國(guó)飯店協(xié)會(huì)評(píng)為“肉類十大金牌供應(yīng)商”。2016年11月被中華商標(biāo)協(xié)會(huì)評(píng)為“一帶一路”農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)品牌建設(shè)運(yùn)用貢獻(xiàn)獎(jiǎng)；被吳忠市市場(chǎng)監(jiān)督管理局評(píng)為“2016年度標(biāo)準(zhǔn)化良好行為企業(yè)”；被寧夏中小企業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)為“2016年度寧夏中小企業(yè)50強(qiáng)”；被評(píng)為“中國(guó)灘羊文化美食產(chǎn)業(yè)先行者”；2016年11月榮獲“第十四屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)參展農(nóng)產(chǎn)品金獎(jiǎng)”;2017年6月被自治區(qū)質(zhì)量和商標(biāo)戰(zhàn)略工作領(lǐng)導(dǎo)小組授予“寧鑫”牌灘羊肉為：“寧夏名牌產(chǎn)品”；2018年7月被包頭市人民政府、中國(guó)·包頭國(guó)際牛羊肉產(chǎn)業(yè)大會(huì)組委會(huì)評(píng)為：“中國(guó)十佳羊肉品牌”。（芒果）
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